20 августа в Венгрии отмечают главный государственный праздник — День святого Иштвана. Дата посвящена первому королю страны — Иштвану (Стефану), который взошел на престол 20 августа 1000 года.
В этот день устраиваются фестивали, ярмарки, театрализованные представления и выступления артистов. В Кафедральном соборе святого Иштвана, где находятся мощи правой руки короля, эстергомский кардинал служит мессу. Затем мощи проносят по улицам Будапешта.
20 августа так же и праздник урожая. Традиция очень древняя. В этот день непременно выпекают хлеб из муки нового урожая и затем освящают его в церкви. Кроме того, в праздник плетут венки из колосьев.
Завершает праздник красочный вечерний салют на горе Святого Геллерта над Дунаем.