Список «хунгарикумов» уникальных продуктов и явлений, составляющих гордость страны пополнился позициями.
В список вошли:
Tepertős pogácsa (погача со шкварками) одно из самых известных соленых изделий венгерской кухни, сохранившее традиции крестьянской кулинарии.
Вечешская квашеная капуста (Vecsési savanyú káposzta), легендарная закуска по швабским рецептам, без которой невозможно представить гастрономию центральной Венгрии.
Tepertős pogácsa (погача со шкварками) одно из самых известных соленых изделий венгерской кухни, сохранившее традиции крестьянской кулинарии.
Вечешская квашеная капуста (Vecsési savanyú káposzta), легендарная закуска по швабским рецептам, без которой невозможно представить гастрономию центральной Венгрии.
Кроме того, пополнился и Свод венгерских ценностей (Magyar Értéktár):
Карточная игра «Ульти», национальная забава, объединяющая поколения.
Кинчем (Kincsem), легендарная «чудо-кобыла», непобежденная звезда мировых скачек XIX века.
Карточная игра «Ульти», национальная забава, объединяющая поколения.
Кинчем (Kincsem), легендарная «чудо-кобыла», непобежденная звезда мировых скачек XIX века.
Как отметил министр сельского хозяйства Иштван Надь, эти пополнения не просто формальность, а дань уважения общинным ценностям и спортивным традициям страны. Теперь в списке наследия уже 164 позиции!